El Gulab Jamun Soy un goloso incorregible, lo reconozco… y aunque va por temporadas, siempre me gusta acabar la comida con algo dulce. La repostería no es la parte más destacada de la cocina india, pero tienen algunas exquisiteces notables. De hecho en muchos restaurantes no incluyen postres en susRead More →
Conducir por la India, o cuando la fé mueve las ruedas Vayas en coche, moto, bicicleta, o en un tanque Leopard II con su dotación completa de armamento, conducir por la India es un autentico suicidio. Os lo digo yo, que dé tendencias suicidas se un montón, ya que loRead More →
Saliendo de España, el mayor de mis problemas Antes de partir, acostumbrado como creo que estoy a los viajes a países exóticos, pensé que lo más complicado sería, como es habitual, entrar en la India, pero me equivocaba de pe a pa…. La salida de España resultó la mas accidentadaRead More →